仙人掌可說是植物中最耐人尋味的了,為什麼呢?因為它能夠生長在非常乾旱且炎熱的環境中,並且在每年短暫的雨季裡,吸收及貯存充足的水分,藉以度過漫長的乾旱期,而且同時開出鮮豔、美麗的花朵,在短促而動人的演出後,以驚人的速度結出果實,並且繁衍後代。如此旺盛的生命力,真教人不得不對造物的奇妙感到驚訝;亦由於如此強韌的適應力,使它成為那些既沒有時間照顧植物,卻又希望綠化空間的現代都市人最理想的植物之一。
耐人尋味的綠色伙伴
大部分仙人掌均來自美洲的亞熱帶乾燥地區,但並非所有仙人掌科的植物都來自乾燥地區,其中亦有少數品種分佈在亞熱帶森林區裡。日前常見的仙人掌仍以原產自荒漠地帶的品種為主。
仙人掌不單是一種耐人尋味的植物,亦由於它特殊的生長環境,使我們不能以一般植物的栽培方式來照顧。例如許多人對於剛買回來的仙人掌盆栽,必定殷勤地照顧,不時地澆水、玩賞,雖然悉心照顧,但仙人掌好像不領情似的,反而變得體弱多病,甚至枯萎而亡;有的則是去年剛買來時,是一盆開滿了花朵的仙人掌,今年卻連朵花都沒有,這些現象都說明了這些仙人掌並沒有得到適富的照顧。
雖然仙人掌是植物裏的特異奇類,但它仍是植物的一種,而植物生長的基本需要,如光、水、土等乃是仙人掌的需求,只要稍作調整,便能掌握仙人掌最佳的生長條件。本章將為您介紹仙人掌的基本栽培管理,並且再配合不同品種的仙人掌介紹,相信每個人都能如願地欣賞到仙人掌的奇異世界。
栽培重點
▲日照 大部分仙人掌都非常喜歡生長在陽光普照的戶外,其中更有一些品種能夠適應強烈的直射陽光及盛夏的高溫;但是一些較纖弱的品種,例如原產自熱帶雨林的附生性仙人掌,如曇花、孔雀仙人掌等,這些仙人掌因原生環境的關係,所以只需要半遮陰的環境即可,強烈的陽光反而會造成灼傷。
基本上,絕大多數的仙人掌可以在直接的烈日下生長,雖然在烈日下,仙人掌的生長較為緩慢,但卻會使它十分健康,而且充足的陽光與開花的數量有直接的關係,陽光越絢麗,仙人掌的花朵越能自由地綻放。不過並不是光有絢麗的陽光,仙人掌就會生長茂盛,往往必須配合良好的通風環境,才能使仙人掌不被烈日所傷。陽光不足則會使植株的顏色變淡,甚至徒長,使得原來一棵粗壯強健的仙人掌,變成修長而弱不禁風的模樣。
除了一些不耐強光的品種外,仙人掌的嫁接、種子發芽及幼苗生長等過程亦不能暴露在烈日下,否則會降低植株生長成功的比例。
萬一栽培仙人掌的地方陽光不夠充沛時,可在盆土表面舖上一層淺色的粗砂,增加折射的光線,以補充陽光的不足。
到了冬天,仙人掌會進入冬眠而停止生長,因此除了幼苗外,不需要提高生長環境的溫度及補充水分,只要增加光照、補充冬日陽光的不是即可,否則強行使仙人掌生長,反而會得到反效果
▲溫度 由於原生環境的日夜溫差較大,所以大部分仙人掌對於溫度的適應能力都很強。只要在一個特定的生長溫度下,縱然是生長適溫不同的仙人掌品種,亦能栽種在一起。在夏天陽光普照及酷熱的氣溫下,必須配合良好的通風環境,乃能使植株生長良好。夏日裡,仙人掌的最佳生長溫度是攝氏25至35度;在陰天則為攝氏15至25度;到了晚上,溫度可降至攝氏10至17度,也不致有什麼問題。而冬天的日間溫度則必須維持在攝氏8至15度之間;冬夜裡,則需維持在攝氏5度以上,方可安然度過寒冷的冬天。
上面所說的只是一般的栽培溫度,對於一些原產自熱帶的仙人掌品種則不太適合,當冬夜的溫度低於攝氏10度時,則必須進行防寒措施,例如將仙人掌移入室內,或是用塑膠袋套住盆栽等。另外,還有一些耐寒的品種,它們只需要有充沛的陽光,即使溫度低至攝氏0度,亦能安然度過冬天。
▲水分 一般人都認為仙人掌的耐早性是所有植物之最,但這並不代表仙人掌在長期乾旱是情況下就能生長良好。當仙人掌進入生長旺盛期時,必須給予充足的水分,乃能順利生長。那麼,什麼時候是仙人掌旺盛的生長期?一般而言,從早期開始,仙人掌自休眠期後甦醒,生機亦開始蓬勃,此時仙人掌的生長速度較為明顯,亦是生長期的開始,這時候就應該開始澆水,以配合其生長所需。
在生長期間,應在早上或傍晚澆水,每隔一或兩週進行一次,並且要確定盆土徹底濕透。切勿在烈日當空下澆水,否則會影響仙人掌正常的發育。
其次,當外界的溫度相當高時,植株亦需要較多的水分來適應,因此除了日常的澆水作業外,亦可偶爾利用噴霧來增加空氣中的水分;同樣的,當氣溫開始下降時,您亦要將水分逐漸減少,直到仙人掌進入休眠時,應完全停止。
仙人掌除了冬天會進入休眠狀態外,當夏日的溫度過高時,部分仙人掌品種也會進入休眠期,以度過酷熱的天氣。這是一種正常的生理現象,因此一旦發現植株在盛夏時停止生長,便應該停止澆水,否則很容易發生病蟲害的問題。事實上,仙人掌較喜歡乾早的環境,雖然會使植株生長緩減及減少開花數,但是一旦澆水量過多,非但不能使植株生長良好,而且還會引起根部腐爛,甚至造成植株的死亡。
▲施肥 許多人都有一個錯誤的觀念,認為仙人掌只適合生長在土壤貧瘠的環境下,其實這是不對的,在仙人掌的原生環境中,由於氣候變化很大,在自然界的侵蝕下,土壤不斷地釋出其中的無機鹽(即植物所需的養分),因此仙人掌可說是生長在富含養分的環境裏。由此可知,如果想使您的仙人掌盆栽生長良好,施肥是一項不可缺少的工作。
不過仙人掌的生辰速度較一般室內植物慢,再加上生長期短促,因此施肥較難得到明顯的效果,而且施用不當時,反而容易造成根部腐敗;故多半是在新植株或換盆時,將肥料添加在上壤中,以基肥的方式補充。一般而言,基肥以有機性的牛糞堆肥最為適合,雞糞則較不適用,但牛糞堆肥的來源對一般家庭是不容易取得的。
一般仙人掌的肥料多以富含鉀和磷肥及少量氮肥為宜,而鈣因能使仙人掌的刺長得健康有力,也是仙人掌肥料中不可或缺的成分之一。而附生性的仙人掌(如孔雀仙人掌)所需的養分較其他仙人掌多,因此除了基肥外,另外亦需添加追肥施加追肥的時機宜在生長旺盛期,到休眠期及其前後便應停止。假若在休眠期前仍繼續施肥,植物會受刺激而繼績生長,然而環境卻不適合,徒然使植物的生長勢變差。若在植株尚未回復生機時,使提早施肥,亦會使仙人掌生長變差。
施加追肥時,應將肥料添加在水中,與澆水同時施用,注意切勿將含有肥料的水殘留在植株上,以免造成肥害。
▲盆土 倘若從仙人掌的原生環境考慮,仙人掌是比較喜歡排水良好、疏鬆的土壤,因此砂質土壤是最佳的用土,而且以略含鹼性更佳。
不過,若想使您的盆栽生長得更好,最好能配合生長的狀態及品種來使用不同的砂質土壤,例如在種子繁殖時,應使用較細粒的砂土為宜;而成株的仙人掌,在換盆時,應該使用較粗的砂質土壤。而且必須加入基肥,才能使植物更強健。至於附生性的仙人掌,則因在生長過程需要較多的水分及養分,所以栽培土中應多添加含有豐富有機成分的土壤,如腐葉土或有機肥料,還有加入少許的水苔可以增加盆土保水性,尤其是以吊盆形式來栽培時,更加需要。
▲換盆 仙人掌生性不喜歡被打擾,除非植株已長得太大,原來的盆子已無法負荷,或是開花的情況不太理想,甚至當仙人掌罹患病蟲害,使得生長勢變弱,否則是不需耍換盆。
一般而言,仙人掌的換盆時機,以休眠期過後而尚未進入生長期前為宜,即大約早春時節是最佳的時機。
換盆前必須停止澆水一週左右,使盆土完全乾燥,這樣可使仙人掌根部遭到傷害的機會降至最低;此外,須先準備好新的盆土及盆子,注意新盆的尺寸不能太大,不然會使仙人掌回復的速度減慢。還有許多仙人掌的刺都很堅硬,而在換盆時,難免會接觸植株,為了避免手受傷,最好準備一雙厚手套或筷子或一些舊報紙,方能開始替盆栽換盆。
停止澆水一週後,便可開始換盆,首先用筷子將盆土弄鬆,倒出植株,切記不可用力拉出植株,以免傷害根部,接著清除舊土,並且小心審視根系的健康狀況,若患有病蟲害時,應該將患處剪除,然後稍微修剪根部。接著將植株種在盆底墊有碎瓦塊的盆子中,小心加入盆上,並且輕輕壓緊即可。
換盆後的植株不要急著澆水,應該放置在陰暗處一過後,才開始澆水,這樣換盆便大功告成了
▲繁殖 仙人掌可以用扦插法或播種法來繁殖,首先介紹常用於仙人掌的扦插繁殖法。許多仙人掌可長出子株,像是球型仙人掌在莖上會長小子球,而團扇仙人掌或節段仙人掌類的新莖節等都可用作扦插繁殖。但並不是每種仙人掌都會長出子株,對於這些品種我們必須多費些心思,您可以用刀子將仙人掌的生長點切掉,這樣栽培一段時間後,在生長點附近便會長出許多小子球,待子球長至適當的大小時,便可將之切下扦插繁殖。
對於許多不產生子球的仙人掌而言,種子實生苗是唯一的繁殖方法
將子球的根部切除後,可以清楚地辨認出中心穗部
除了扦插繁殖法外,利用種子來繁殖仙人掌的過程也非常有趣,因為唯有用種子繁殖,您才能自己雜交出一些新品種,為自己帶來一些驚喜。在播種繁殖中,使仙人掌的花授粉是整個過程的首要步驟,因為大部分仙人掌均不能自行受粉,因此您就要充當紅娘,助它們一臂之力。您可以用棉花棒將花粉沾到雌蕊上,按著就可以靜待佳音,不久當果實充實成熟後,便可取出種子,並且清洗。由於仙人掌的種子非常細小,因此最好用紗布將種子包裹起來,於水源下沖洗;按著,將種子疏散地播在已濕透的盆土上,置於陰暗的地方,並維持溫度在攝氏20度左右,冬季的溫度不能低於攝氏10度。當種子發育成小苗後,便可進行第一次移植,然後繼續在陰暗處培養一段日子後,便可定植於小盆子中;或將小苗的根系切除,嫁接在砧木上亦可。
嫁接是一種常用於仙人掌的園藝技術。由於有些仙人掌的根系十分脆弱,經過長期栽培後,根系會逐漸失去它原有的功用而消失,植株亦會因此而失去生命力。嫁接則是挽救這些仙人掌的萬靈丹。
除此以外,像是加快仙人掌的生長速度、或使根腐病的病株在切除患處後繼續生長等,都可以用嫁接來達到目的。
嫁接時,必須注意穗木和砧木的中心點要接好,並且用繩子將之固定好。
嫁接時,所選用的砧木必須生性非常強健,而常見的砧木—三角柱就是這類仙人掌的一種。
方法是將三角柱的的生長點切除,並且在稜角上斜斜削掉,然後把已切除根系的仙人掌放在砧木的中央,接看用繩子或重物將位置固定;經過一、兩週後,便可拆除繩子和重物。
▲病蟲害 仙人掌的病蟲害多半是因澆水的方式不正確而引起的。例如根部腐爛,就是這類因素造成的病害之一。病因大多是由於提早在生長期前澆水,或在休眠期間盆土仍含有水分,因而引致根部被病菌感染而造成腐爛,終至使植株死亡。根腐病若能提早發現,便可挽救植株。方法是用已消毒的刀子將患處切除,然後再重新扦插種植或以嫁接方式方可。
另外,在生長期間不定時的澆水亦會使仙人掌的外形變樣,這種情形尤其容易出現在圓柱形的仙人掌品種,受影響的仙人掌莖上會出現一圈圈環狀肥大的現象,而大大影響植株外型的美觀。解決方法是將仙人掌較年青的部分(即生長點)切除,重新種植即可。
除了澆水方式錯誤會引起病害外,過於熾烈的陽光也會造成傷害,當仙人掌長期置放在通風不良而日照卻非常良好,或通風不好而溫度過高的環境時,在仙人掌的莖上會出現一些褐色、類似灼傷的斑點,唯有改善通風條件才能避免病情的擴大。不過,有時候紅蜘蛛也會引起相同的徵狀常見於仙人掌的害蟲除了紅蜘蛛外,還有介殼蟲、蚜蟲等一般園藝植物上常見的害蟲。事實上,仙人掌的生性強健,只要在適當的生長環境下,是不容易成為害蟲的攻擊對象。倘若發現任何蟲跡時,可施用殺蟲劑,但萬一情況非常嚴重時,則應將患處切除,再重新種植。
▲仙人掌的開花 外形奇特的仙人掌,居然會開出如此美麗的花朵,有的嬌豔,有的淡雅,令人嘖嘖稱奇,而這也正是仙人掌花朵的最大吸引力。但許多人在親自栽培仙人掌後,卻發現要仙人掌開花是一件很不容易的事情。到底如何才能使仙人掌開花?首先,品種的不同是一個非常重要的條件,其他如植株的年齡及大小也是不容忽視的因素。除了這些與品種有關的因素外,栽培條件是否恰當也是一個主要因素,例如將仙人掌盆栽擺放在有充足陽光的地方,適當的切除生長點,施用含氮量少的肥料,讓其有適當照顧的休眠期等,都是促使仙人掌開花的要領。
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